Hauptgericht
ca. 35 Minuten
Schwäbischer Rostbraten
Besonders gut mit knusprigen Zwiebeln und Spätzle.
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Hauptgerichte
Herzhaftes für Mittag- und Abendessen
Suppen & Eintöpfe
Von leichter Brühe bis zum kräftigen Eintopf
Beilagen & Salate
Bewährte Begleiter und Klassiker
Backen & Kuchen
Süßes aus Ofen und Backstube
Desserts & Süßes
Für den Abschluss oder einfach zwischendurch
Familienrezepte
Gerichte mit Geschichte und Erinnerung
Erste Rezepte
Die ersten neun Rezepte sind bereits im Küchenbuch. Ein Klick auf den Titel oder auf „Rezept öffnen“ führt direkt zur vollständigen Rezeptseite.
Suppe
ca. 30 Minuten
Klassische Flädlesuppe
Ideal, wenn noch Brühe vom Vortag da ist.
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Backen
ca. 70 Minuten
Apfelkuchen mit Streuseln
Mit leicht säuerlichen Äpfeln wird der Kuchen besonders gut.
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Beilage
ca. 45 Minuten
Kartoffelsalat klassisch
Am besten lauwarm oder gut durchgezogen servieren.
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Hauptgericht
ca. 50 Minuten
Linsen mit Spätzle
Mit Saitenwürstle oder pur servierbar.
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Dessert
ca. 15 Minuten
Grießbrei mit Zimt
Mit Apfelmus oder roten Früchten besonders schön.
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Backen
ca. 40–45 Minuten Backzeit
Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech
Sehr saftig – irgendwo zwischen Apfelkuchen und Käsekuchen.
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Familienrezept
Tante Thekla
Springerle nach Tante Thekla
Mit Zucker, Eiern, Zitronenschale und Hirschhornsalz.
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Familienrezept
Tante Thekla
Lebkuchen nach Tante Thekla
Honig-Lebkuchen mit Haselnüssen, Zitrone und Hirschhornsalz.
Rezept öffnen →Ein Rezeptbuch, das mitwächst
Die Sammlung ist so gedacht, dass aus den ersten Rezepten nach und nach ein richtiges Familienkochbuch werden kann.
Bewährtes bewahren
Eigene Mengen, Abwandlungen und kleine Küchennotizen bleiben direkt beim Rezept erhalten.
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Neue Familienrezepte können jederzeit ergänzt werden, ohne das ganze Küchenbuch neu aufbauen zu müssen.
Sonjas Küchenbuch
Gutes Essen gehört zu den schönsten Erinnerungen.
Und die besten Rezepte verdienen einen Platz, an dem sie nicht verloren gehen.